冰冻藕粉怎么做?
2023-05-24 18:12:11 南方养生网


(资料图片)

食材

纯牛奶2袋(440毫升)

纯藕粉(约100克)

绵白糖(50克)

步骤1、将牛奶倒入小盆中

步骤2、取绵白糖50克,放入小碗,用糖量可根据自己的口味进行调整。充分搅拌,糖溶化在牛奶中。

步骤3、将纯藕粉倒入牛奶中,用打蛋器充分搅拌,直至完全溶解。

步骤4、将溶液倒入不粘锅中,小火加热,并不断的搅拌。

步骤5、直到搅拌出现糊状,已经很黏时,关火,盛入容器中,碗或者平底小盆,建议是平底小盆,等定型后便于加工。

步骤6、将容器盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时以后,取出按照自己的喜好加工成各种形状,如果家里有模具就更容易了完成了。

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